每一種產品形態都有它存在的價值,也有難以逾越的技術鴻溝。
洗碗機的高端化看似簡單,好像只需解決除菌、消毒、烘干等功能,然而水漬殘留、細菌滋生、水量不夠強勁等許多后續問題都在影響消費者對洗碗機高端化的理解。因此,如何滿足“千人千面”的基礎性和個性化用戶需求是行業共同面臨的挑戰。
自去年12月正式發布中子和美洗碗機以來,卡薩帝一直將洗碗機高端化作為其智慧廚房布局的核心方向。6月10日,“獨辟新「凈」 為愛+1”卡薩帝洗碗機年度新品發布活動在武漢召開。在短短半年時間里卡薩帝就強勢推出了以“凈”作為科技的核心的銀河雙子、中子和美Pro與 H20洗碗機三款新品,并應用于智慧廚房場景中,這也表明卡薩帝的野望將不只是聚焦在廚電細分市場的一分一厘上,而是致力于將“洗碗機幸福計劃”落地,為用戶帶來更適合中國家庭廚房的高端“智慧”方案。
多重科技加持引領行業前行
追溯過往,作為“舶來品”的洗碗機經歷了中國本土化的改造過程。與國外飲食習慣不同的是,中式飲食的特性會導致在洗碗機運行過程中出現碗碟器具種類大小不一、體積大占空間、油污重、費水費電等等,這也催生了中國洗碗機消費者“挑剔”的購買行為。品牌要想在國內洗碗機市場份額上占據一席之地,則需要在技術研發和用戶消費需求上兩頭發力,持續創新。
卡薩帝從潔凈、干燥、存儲及適配四個維度深度洞悉了用戶痛點,結合與國外洗碗機特性的比較,得出了符合中國洗碗機市場關于除菌、烘干、消毒、尺寸設計等方面的結論。
海爾智家洗碗機總經理楊林說:“為了解決中國用戶的這些難題,卡薩帝組建不同的課題重點對中式廚房的的油網、烤盤等重油重焦化的洗凈難題進行攻關……在此過程中,我們的工程師清洗了上萬個油網、烤盤,制作了5000多碗雞蛋羹,最終建立了完整的測試數據庫。”
據了解,卡薩帝整合海爾最新的“雙面洗”技術升級為更強勁的雙噴淋科技,比如H20洗碗機,搭載“H-wash超凈艙”,上下雙層噴淋臂形成“三明治”對沖水流,H型中噴淋臂帶來超過了50000pa的上下水流的夾擊噴淋,將餐具徹底洗凈,清潔指數從1.12提升到1.16,遠超行業標準;在消毒技術層面,當機器執行完兩次80℃高溫蒸汽消毒,已經達到了99.999%的殺菌效果后,智能開門速干功能啟動將餐具迅速干燥,即使出差忘了取出,專屬設計也能定時對餐具進行消毒,保障干燥的儲存空間,可以達到168小時的健康存儲。
楊林還提到:“中國廚房和歐美標準廚房相比,不僅廚房空間比較小,灶臺、櫥柜都沒有固定的尺寸標準……我們不僅提供了可適配亞洲櫥柜的洗碗機,還可以根據不同灶臺尺寸的細微差別進行高度調整。”
作為一種獨立的產品和解決方案,卡薩帝對洗碗機的“內外空間”問題的探索也落實到產品容量和安裝問題上。洗碗機“內空間”的大容量產品特性已然成為了洗碗機高端化的重要標志,但同時在“外空間”的適配問題上卡薩帝也在迎合整體中式廚房的戶型設計趨勢,并推出“適配+1”的解決方案,重新定義以洗碗機為核心的新時代廚居關系。
產品矩陣和多重科技的加持能解決“千人千面”的問題,也能滿足“一人多面”的個性化消費需求。值得一提的是,“洗、消、烘、存、護”等不同維度的廚具清潔功能可以融洽地凝聚在卡薩帝每一個產品身上,形成獨有的技術優勢,然后在不知不覺中成為了行業的引領者和推動者。
從王炸單品到產品矩陣 卡薩帝改造中式廚房的野望
奧維云網預測,2022年國內洗碗機零售額將增長27%。從市場角度來看,中國洗碗機的滲透率只有約2%,對標發達國家潛力巨大。而用戶需求正在呈現高端化升級趨勢,隨著Z世代成為消費主力,解放雙手、提升生活品質和增強幸福感的洗碗機越來越受到年輕人的偏愛,這給洗碗機市場未來的發展帶來了積極的信號。
隨著眾多品牌參與競爭,市場教育和產品普及已呈現新的局面:
一方面大多數消費者對洗碗機產品有了成熟的鑒別能力,讓企業和品牌不得不將用戶需求細分再細分,功能精進更精進,行業的良性發展不可逆轉;
另一方面,隨著行業里技術趨于成熟,整體化和碎片化需求不斷交織,消費者不滿足于單一的產品賣點而更傾向于完整體系化的智能解決方案,依附于產品使用場景下的體驗將受到消費者的熱烈追捧。
而本次卡薩帝推出的銀河雙子、新品中子和美Pro與 H20洗碗機所展示的功能賣點則很好地與用戶對場景體驗的需求態勢形成了高度契合。從洗存、洗滌的日常到母嬰、家宴等特殊使用場景,“洗消烘存護一體”、“超凈艙”、“雙面噴淋”、“局部加強洗”等黑科技能恰好解決時下幾乎所有消費者對洗碗機的功能需求。
“走在用戶前面,為用戶多想一步,是卡薩帝洗碗機與眾不同的自我要求。將體貼入微的體驗融入產品,打造引領行業的技術規范。我們提高對自己的要求,是因為我們制造的不僅僅是好用的家電,更是在為每個家庭創造前所未有的幸福生活。”海爾智家洗碗機中國區市場總經理溫明磊說。
卡薩帝在中國高端家電市場地位的引領者身份儼然成為了行業共識。從空氣解決方案到現在的家庭廚房的高端洗護概念,卡薩帝將科技作為聯結“家”場景下不同生活方式的重要載體,短短半年內從中子和美洗碗機的發布到現如今三款新品齊出,產品矩陣的成熟化將卡薩帝持續輸出高端生活理念和改造中式廚房的野望和盤托出。
由此可見,卡薩帝本次的新品發布已不是簡單的行業切割和布局藍海市場,一種更宏大的發展愿景立于產品性能和指標之上,即瞄準用戶對美好生活品質的追求,以產品為基礎,以產品矩陣為基本盤,致力于推動中國新廚房智慧場景的建立,將品牌乃至行業推向更高平臺的競爭。
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