近日，多家國內知名廚房小家電企業相繼發布了2023年度的業績預告或快報。從披露的數據來看，過去一年，行業的“寒意”體現在了各家經營數據上。

具體來看，蘇泊爾作為國內廚房小家電、廚具龍頭，其發布的業績預告顯示，2023年預計實現營業收入達213億元，同比增長5.6%，歸母凈利潤預計在21.7億至21.9億元之間，同比增長4.95%至5.92%。對于業績變動原因，蘇泊爾表示，內銷業務方面，核心品類的線上、線下市場占有率持續提升；外銷業務也從三季度開始明顯改善，營業收入較同期有較好的增長。

作為國內線上市場高端小廚電的代表，北鼎股份在2023年營收下滑的情況下,卻實現了凈利潤的同比逆勢增長。業績快報顯示，公司預計2023年實現營業總收入6.65億元，同比下降17.33%；歸母凈利潤7463.94萬元，同比增長58.91%。

利仁科技受空氣炸鍋產品銷售下滑的影響，整體營業收入有所下降，公司預計2023年實現歸母凈利潤1925.41萬元至2353.27萬元，較上年同期下降54.32%至62.62%。

愛仕達及ST德豪則分別預告了虧損擴大的情況，其中愛仕達預計歸母凈利潤虧損額度在2.79億元至3.45億元之間，而ST德豪預計虧損區間為2.25億元至3.35億元。

從 一眾下滑數據中，不難發現，2023年廚房小家電整體需求仍處于階段性承壓狀態。第三方數據也印證了這一點。據奧維云網(AVC)全渠道推總數據顯示，2023年廚房小家電整體零售額549.3億元，同比下降9.6%，零售量26543萬臺，同比下降1.8%。其中，線上零售額422億元，同比下降10.7%；線下零售額127億元，同比下降6.0%。

過去幾年，宅經濟的爆發促使小家電市場迎來蓬勃發展。但隨著宅經濟熱潮的消退和市場需求逐漸飽和，這一細分市場已不可避免地過渡到了存量競爭階段。進入2024年，小家電市場仍面臨著全球經濟環境不確定性增加、原材料成本波動以及市場競爭加劇等帶來的一系列挑戰和壓力。

首先，通過產品創新，企業不斷推出技術含量更高、功能更齊全、用戶體驗更好的小家電產品，滿足消費者日益提升的生活品質需求。例如，利用物聯網、AI等先進技術打造的智能小家電。

其次，通過深入研究消費者行為和細分市場需求，企業不斷開發針對特定人群或場景的新品類，如針對戶外露營愛好者推出的便攜式烹飪設備、為單身人群設計的迷你小家電等等。

此外，在主營業務面臨增長瓶頸的情況下，小家電企業不僅在原有領域深挖潛力，還積極探索其他關聯或新興的小家電細分市場，實現業務多元化發展。例如，比依股份不僅在空氣炸鍋細分賽道不斷發力，還于2022年切入咖啡機品類，據了解，公司的意式半自動咖啡機產品在2023年下半年已實現出貨，同時公司也在加大全自動機型的研發力度。九陽股份在2022半年報中表示，公司已正式進入清潔小家電領域，實現了小家電領域的全品類覆，2023年年底，九陽收購深圳甲殼蟲智能有限公司，持續加碼清潔電器領域；蘇泊爾也在2023年新推出咖啡機、踢腳線取暖器、空氣循環扇等新品類。

整體來看，雖然部分廚房小家電企業在短期遇到業績壓力，但這并不意味著整個行業失去增長機會。在消費升級這一大趨勢下，企業若能精準洞察并緊跟市場需求變化，堅持創新和產品迭代，提供真正符合消費者需求的高品質產品，那么在2024年乃至更長遠的時間內，仍然存在迎來新一輪增長的可能性。