人工智能正在加速融入家電行業(yè)，為現(xiàn)代家庭帶來更加智能、高效的生活方式。在這一浪潮下，2025年中國家電及消費(fèi)電子博覽會(AWE2025)于昨日在上海正式開幕，圍繞“AI科技 AI生活”主題，集中展示人工智能技術(shù)如何賦能家電創(chuàng)新，引領(lǐng)未來居家體驗(yàn)。作為行業(yè)智能化升級的先行者，西門子家電攜“智能科技，點(diǎn)亮非凡生活”主題重磅亮相，帶來前沿科技與嵌入式美學(xué)的融合之作——西門子AI超氧回鮮艙冰箱，以智能科技重塑食材存儲標(biāo)準(zhǔn)。

10分鐘回鮮解凍，AI重塑廚房效率

食材解凍是日常烹飪中不可忽視的一環(huán)，但傳統(tǒng)解凍方式往往存在時(shí)間長、解凍不均、營養(yǎng)流失等問題。西門子AI超氧回鮮艙冰箱搭載“AI回鮮解凍”技術(shù)，以高效射頻均勻作用于食材內(nèi)部，精準(zhǔn)控制解凍過程，僅需10分鐘即可讓深凍肉類回到接近原鮮狀態(tài)。智能算法能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測食材溫度和質(zhì)地，確保解凍均勻，無血水溢出，同時(shí)最大程度減少營養(yǎng)成分流失。相比于傳統(tǒng)的冷藏解凍或微波解凍方式，AI回鮮解凍不僅更高效，也能更好地保持食材口感和品質(zhì)。

此外，用戶可通過手機(jī)APP遠(yuǎn)程控制解凍模式，在外出時(shí)提前設(shè)定，回到家即可直接下廚，大幅提升日常烹飪的便捷性。西門子家電將AI技術(shù)深度融入生活場景，讓智能家居真正服務(wù)于現(xiàn)代家庭的高效生活需求。

智能感知?dú)⒕��?4小時(shí)守護(hù)食材新鮮

食材存儲時(shí)間越長，冰箱內(nèi)部氣味的積累和微生物的滋生風(fēng)險(xiǎn)越高，影響食材的新鮮度和衛(wèi)生安全。針對這一痛點(diǎn)，西門子AI超氧回鮮艙冰箱搭載“eNose智感殺菌”技術(shù)，通過高精度VOC傳感器24小時(shí)實(shí)時(shí)監(jiān)測冰箱內(nèi)部氣味變化，并智能識別超過200種食物氣味，一旦檢測到異常氣味，即刻啟動超氧離子殺菌模式，有效去除99.9%的細(xì)菌和病毒，同時(shí)將異味去除率提升至92%，確保冰箱內(nèi)部始終清新。

這款冰箱智能化的存儲管理，讓每一次開門都能感受到新鮮純凈的儲存環(huán)境，為食材提供全方位的健康守護(hù)。

真空零度鮮藏，30倍營養(yǎng)力鎖鮮

對于高端食材而言，延長新鮮時(shí)長和保留營養(yǎng)同樣至關(guān)重要。西門子AI超氧回鮮艙冰箱配備“真空零度鮮藏”科技，提供一個(gè)接近零度但不低于零度的溫度環(huán)境，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)至±0.2℃的恒溫控制，同時(shí)營造0.8個(gè)大氣壓的低氧環(huán)境，有效延長食材保鮮周期。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，相較于傳統(tǒng)冷藏方式，真空零度鮮藏能夠提升牛肉5倍、草莓10倍、菠菜30倍的營養(yǎng)保存能力，確保食材在更長時(shí)間內(nèi)保持原有口感與營養(yǎng)價(jià)值。

此外，西門子AI超氧回鮮艙冰箱的純鮮臻品空間，通過不同模式的智能調(diào)節(jié)，可以適配紅酒、護(hù)膚品、保健品和熱帶水果等不同珍品的存儲需求，提供定制化的儲鮮方案。搭配纖薄一體式的外觀設(shè)計(jì)，西門子AI超氧回鮮艙冰箱不僅提升了廚房的整體美學(xué)品質(zhì)，更讓智能科技融入高端生活方式，為消費(fèi)者帶來全新的儲鮮體驗(yàn)。

科技賦能生活，重塑智能家居未來

AWE2025不僅是一場行業(yè)盛會，更是家電科技發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)。西門子家電始終秉持科技創(chuàng)新理念，以智能科技賦能家居生活，推動家電行業(yè)邁向更加高效、智能的未來。西門子AI超氧回鮮艙冰箱憑借前沿AI技術(shù)，不僅提升了食材存儲的智能化水平，更為用戶帶來了更便捷、更健康、更高效的使用體驗(yàn)。

未來，西門子家電將繼續(xù)深耕智能家電領(lǐng)域，以科技創(chuàng)新為核心驅(qū)動力，不斷探索AI+家電的更多可能，為全球消費(fèi)者創(chuàng)造更高品質(zhì)的智能生活方式。