今年以來，“跨境出海”成為家電行業的熱詞之一。海關總署最新數據顯示，2024年5月中國出口家用電器41021萬臺，同比增長29.7%；1-5月累計出口173835萬臺，同比增長24.6%。

相較于空冰洗以及彩電等大家電領域，廚電行業一直以來更傾向于精耕細作國內市場，其海外擴張計劃鮮少被置于聚光燈下。這一現象根植于產品特性、文化習慣差異以及技術和標準多樣化挑戰。

一方面，廚電產品往往對安裝服務有較高要求，比如燃氣灶需要考慮氣源適配、油煙機則需匹配廚房通風系統。相比之下，白電產品如冰箱、洗衣機通常即插即用，對售后服務的依賴程度較低。海外市場的安裝標準、服務網絡建設成本和難度，使得廚電出海面臨更多挑戰。

另一方面，廚房電器的使用習慣與當地飲食文化緊密相關。例如，西方家庭普遍使用的烤箱在中國家庭中的普及率相對較低，而中式廚房必備的油煙機在西方市場可能需求不旺。這種文化差異導致廚電產品難以像白電那樣具有廣泛的通用性，增加了市場細分和產品定制的成本。

此外，不同國家和地區對于廚電產品的安全標準、能耗要求等存在差異，廚電企業出海時需要額外投入進行產品認證和標準適應，這在一定程度上延緩了其出海步伐。白電由于國際標準相對統一，適應過程相對簡化。

正是這些紛繁復雜的挑戰，使得廚電行業在邁向國際舞臺的“跨境出海”征途中，步伐相對謹慎，熱度略低于其他家電領域。不過，近年來，隨著國內房地產市場增速減緩，廚電行業從增量市場轉入存量競爭新時期，眾多企業開始積極調整視野，探索海外市場這片新藍海，尋求新增長點。

以萬和電氣為例，近年來不僅加大了海外基地的布局力度，先后在泰國、埃及等地進行了工廠投建，同時還針對海外市場的不同需求適時調整產品線。其中，燃氣烤爐就是萬和出口海外市場的拳頭產品。據了解，萬和在燃氣烤爐的出口上連續多年位居國內同行業的榜首位置，其產品也以穩定的品質、多樣化的款式，和滿足不同使用場景的需求，一直受到歐美采購商與消費者的青睞和認可。

如今，出口業務已經成為萬和業績持續增長的重要助力，占到了整體銷售收入的近四成。財報數據顯示，2023年萬和出口銷售收入為18.83億元，占營業總收入的比重為30.85%。2024年一季度，萬和整體營收19.8億元，同比增長23.53%，其中，出口營收超8億元，同比增長超48%。

同樣，對于方太、老板電器來說，海外市場不再僅僅是遙遠的藍圖，而是實打實的業務拓展方向。方太早在2017年便入駐亞馬遜美國站點，其海外市場的深耕細作，不僅拓寬了銷售渠道，更是在品牌國際化層面積累了寶貴經驗。通過在不同國家和地區布局，方太不僅提升了品牌知名度，還實現了產品線的國際化延伸，2023年在馬來西亞推出的冰箱產品，便是其多元化戰略的成功嘗試。

老板電器也在加速拓展海外業務。2023年，老板電器在澳大利亞布里斯班開啟黃金海岸旗艦展廳，在東南亞，首家旗艦店進駐馬來西亞。今年6月初，老板電器更是在投資者關系平臺上表示，“公司計劃拓展海外市場，以提升全球市場份額和品牌影響力。公司已在美國成立了一家銷售子公司，馬來和印尼子公司也會在今年設立。公司意識到海外市場的需求和國內存在差異，因此將根據當地消費者的需求和市場特點，進行產品定制和營銷策略調整。”

相對于行業頭部企業來說，華帝的海外營收占比明顯偏低，占公司整體營收百分之十左右。對此，華帝方面表示，公司的海外業務主要由全資子公司百得廚衛負責，截止目前，公司在海外擁有300余個合作伙伴，產品覆蓋全球超過120個國家。公司一直在不斷完善海外渠道建設和布局，并對渠道產品結構進行升級和優化，同時也穩步推進公司自有品牌在海外市場滲透率的提高，促進海外業務質效增長。

此外，有消息稱，集成灶領域的領軍企業火星人，現已在泰國等多個海外市場設立了經銷商門店。而森歌則在2023年進一步加快了國際市場的布局節奏，出口額實現高達58%的同比增長。

對于廚電企業而言，“出海”之路無疑充滿了挑戰與機遇，宛如一場錯綜復雜的探險。但一旦成功跨越，將為企業帶來前所未有的增長潛力和品牌國際化的廣闊舞臺。正是認識到這一點，中國廚電企業正以前所未有的決心和行動力，加速馳騁在全球化的征途中。至于結果勝算幾何，則取決于企業在技術革新、產品差異化上的持續突破，以及與當地文化的融合與深耕等諸多方面的努力。