近幾年來,空調領域正在迎來又一次歷史性風口紅利期 —— 廚房專用空調市場的爆發。
作為空調細分領域的新銳專業品牌,冷大師專注于廚房空調原創技術研產銷,致力于解決中國式廚房特有環境下傳統空調應用的消費痛點,剛出道就錨定品類冠軍目標。那么,在這片群雄逐鹿的藍海,冷大師如何多維布局脫穎而出,拿下這個細分品類的第一?
藍海賽道潛力巨大 迎來御風超車契機
從用戶端來看,廚房空調正炙手可熱,成為國民新寵。抖音平臺統計數據顯示:2021—2022年 “廚房空調”搜索指數同比增長了4442%。搜索指數增幅的超量裂變從側面再次映證了人們對于廚房空調的需求已經到了迫在眉睫的地步,舒適健康的烹飪環境是不能再被忽略的剛性需求,也是生活品質提升的重要體現。有消費者調查顯示,廚房空調購買者主要集中在20-40歲,愿意為品質生活買單的消費群體。
從市場端來看,奧維云網數據顯示,2023年廚房空調總銷量13.5萬臺,而2024年我國廚房電器市場規模將達到千億。中國家庭有3.7億戶,廚房空調的普及率不足1%,市場發展潛力巨大,有望實現超量級增長。
從行業端來看,2023年2月17日中國家用電器研究院聯合主導起草的《家用廚房空調器》中國標準化協會團體標準正式發布。該團體標準給行業在家用廚房空調這一細分場景中的有序、健康發展提供了一個參考和標桿。
從品牌端來看,已加入的賽道玩家非常豐富,既有老牌空調企業,也有新銳專業空調企業,同時廚房電器關聯企業如吊頂、煙機等頭部品牌都紛紛提出廚房空調集成解決方案。
從技術端來看,目前市場主流解決方案均存在以下消費痛點:
※ 體驗感差:
冷量小:≤1.5P/3500W
在廚房特殊場景下無法全域降溫、送風溫差小(≤10℃/體感溫度≥25℃)
噪音大:≥52dB(A)
風冷式一體機外側風機+定頻單轉子壓縮機噪音
不健康:內循環空氣(油煙、CO2)
油煙無法徹底過濾侵蝕空調、影響皮膚健康,CO2濃度上升影響身體健康
※ 安裝困難:
無外機位:廚房外側無常規分體式空調外機安裝位(客廳臥室常規外機安裝位會導致冷媒管路加長嚴重影響空調使用性能)
開孔數多:廚常規一體式廚房空調需在墻體開制2-4個直徑≥120mm排熱孔(常規建筑承重墻不允許打孔/其余墻體打孔直徑≤80mm,大規模打孔受限)
※ 使用壽命短:
油煙侵蝕:內循環過濾無法徹底隔離油煙,空調內部油煙侵蝕無法杜絕,嚴重影響使用壽命周期
負載超限:常規廚房空調如下運行狀態導致長期過負載運行。一體式廚房空調排熱孔開制孔徑/數量受限導致排熱量遠遠低于常規分體式空調。常規空調標準制冷量設計導致在高溫高濕負壓的惡劣廚房環境中長期過負載運行。
綜上所述,廚房專用空調領域仍是一片充滿機遇和挑戰的藍海市場。
冷大師作為廚房空調領域新晉專業品牌,深耕細分賽道,不僅用核心創新技術精準解決以上痛點,還在通過專業市場布局不斷提升價值感及溢價空間,打開通路利潤,有望成為這個細分賽道的中國NO.1。
三大核心創新技術 八大行業領先產品亮點 直擊廚房空調消費痛點難點
※ 小身材大冷量(開啟涼爽舒適美食之旅):
全直流變頻水源熱泵系統:活水冷卻技術、全系≥5200W大冷量,全新風工況3分鐘急速降溫、除濕、凈化, 較傳統空調節能30%+、體積減小30%+,讓清新、舒適的愛籠罩家人。
制冷、新風雙模除濕:一年四季還原清爽舒適烹飪空間。
※ 降噪(讓愛此地無聲勝有聲):
活水冷卻技術:取消外側風機/降低壓縮機負載,大幅度減少運行噪音
全直流變頻技術:直流內風機/雙轉子變頻壓縮機/負載自適應變頻控制,全靜音設計
靜音模式運行噪音≤42dB(A)
※ 專業防油煙(無懼油煙的專業廚房空調):
全新風降溫除濕凈化:突破傳統內循環送回風模式,杜絕廚房油煙對產品的侵蝕。
鋁合金自閉合風門:即有效阻擋油煙進入產品內部,又不易附著油煙且易清洗。
※ 打孔少、無外機、安裝快(輕松享受科技生活之美):
活水冷卻技術:革新傳統風冷式空調換熱模式,徹底解決一體式廚房空調安裝打孔難問題(無需開制排熱孔),較傳統一體式廚房空調提升安裝效率80%+。
內置吸頂隱藏安裝一體式主機:無需外機安裝機位,各種廚房安裝場景全適配。
※ 全直流變頻節能(暢享創新科技帶來的舒適健康):
搭載針對廚房特殊場景自主研發全直流變頻控制系統和自適應節水控制系統,通過寬幅調頻、自適應節水控制及新風和降溫新風雙模式切換,最大限度使用戶外清潔能源并高效節能。
※ 全能智控中心(讓愛隨心所至):
全系標配7寸TFT 高分辨率真彩中控屏,觸摸+天貓精靈智能語音+手機APP三重操控模式,主機操控+在線天氣音樂,隨時隨地、隨心所欲,操控更加智能便捷可靠
阿里云平臺:智能全物聯廚房生態體系
※ 負氧離子殺菌凈化(99%高效殺菌凈化):
標配森林級負氧離子模組,99%高效殺菌凈化。
※ 嵌入式出風面板(無損嵌入式便捷安裝):
出風面板采用集成吊頂標準模塊化設計,無縫隙嵌入式安裝,鋁合金自動風門,外觀高端大氣,與現代廚房風格完美融合。
一項項行業技術的突破背后,是冷大師秉承“創新一代,儲備一代,構思一代”迭代產品,不遺余力地進行研發投入。截止到2024年6月6日,冷大師擁有 1項發明專利 、11項實用新型專利、外觀專利。基于對產品品質和前沿技術的自信,冷大師還給出售后服務承諾:1000天只換不修。
全渠道布局引流 高效鏈接用戶破圈
當前,用戶消費趨向渠道“碎片化“碎片化,無論是沉浸式的線下體驗,還是線上的精準種草安利,都缺一不可。為了全域觸達目標群體用戶,冷大師的獲客渠道布局也趨于多元化。目前,冷大師廚房空調現有渠道客戶構成及數量117家,包含36家家電傳統代理商、6大家電傳統電商平臺、48家家裝建材家居KA、12家家裝設計師渠道、6大國字號賓館系統、5家著名快餐連鎖系統,以及連鎖KA下沉渠道。
在線上,冷大師發力短視頻社交媒體,目前形成直播賬號矩陣:佛山捷樂空間,佛山奔創貿易,且都入駐了視頻號、抖音、小紅書三大高流量社媒。同時,入駐了5大主流電商平臺:蘇寧零售云、京東、怡亞通、慧買賣、天貓。
在線下,2024年上半年冷大師舉辦招商路演18場:參會客戶1500家,現場簽約打款368家,成交率25%。
線上線下銷售渠道的加快拓展,不僅提升了冷大師品牌知名度和市場影響力,也為消費者提供更加便捷、高效、個性化的購物、服務體驗。
多維布局加碼 劍指三年銷售破億
隨著新品的上市,渠道的拓展,冷大師邁入快車道,CHM/冷大師獨立創始人吳又心描繪了未來發展藍圖。
錨定中國廚房空調品類冠軍這一企業愿景,未來冷大師的合作客戶目標為15200家,其中家電代理商渠道100家,大型連鎖餐飲系統2000家,商用廚房工程經銷商1500家,線下連鎖下沉渠道5500家,線下設計、定制、家裝門店6000家,電商及直播電商渠道100家。
在吳又心的規劃中,今年,冷大師將加速研發迭代產品,完善商業模式,擴充運營團隊,在全國建立300家經銷商,目前已經達成2家直播電商達成直播合作,1家拼多多電商。
2025年,冷大師將實現規模化生產,建立客戶數字化銷售工具,銷售額突破0.6億,成立冷大師專業廚房空調家用和商用兩大事業部和華北、華中、西南、東北、華南等五大國內運營中心及海外運營中心,積極參與“一帶一路”國際合作;全國范圍招商連鎖KA下沉渠道合作門店5500家。
2026年,冷大師家用機將新招100家地市級代理商。商用機新增市級代理商100家;連鎖KA下沉渠道合作門店新增13000家。銷售額突破1.2億。
2027年估值預計突破2.7億,銷售額突破1.7億,凈利潤突破3400萬元,新招200家地市級代理商,商用代理商200家;連鎖KA下沉渠道出樣門店16000家。
隨著空調頭部、主流企業爭相入局掘金,廚房空調這條藍海賽道已經有些擁擠。不過,憑借硬核的產品力,以及不斷升級的渠道力,冷大師已經夯實基礎,快速崛起,錨定品類第一,加速駛向藍海深處。